Эрготионеин, коллагеновые пептиды и гиалуронат натрия уменьшают признаки старения кожи лица за счёт модуляции окислительного стресса, воспаления и гомеостаза внеклеточного матрикса

Зачем понадобилось это исследование

Старение кожи складывается из двух перекрывающихся процессов - внутреннего, хронологического, и внешнего, фотостарения от ультрафиолета. В обоих участвуют активные формы кислорода, окислительный стресс, хроническое слабое воспаление и разрушение межклеточного матрикса. Авторы считают, что один ингредиент редко воздействует на все эти пути, поэтому интересны комбинации.

Эрготионеин - водорастворимый антиоксидант. В лабораторных работах он ограничивал связанное с ультрафиолетом старение фибробластов, но данных о его действии на старение лица у людей мало.

Коллагеновые пептиды, особенно низкомолекулярные, изучались для увлажнённости, эластичности и морщин. Предполагаемые механизмы - стимуляция синтеза коллагена и эластина и подавление металлопротеиназ.

Гиалуронат натрия - ключевой компонент матрикса для увлажнения и структуры. Исследования его приёма внутрь в основном касались увлажнённости; работ о старении лица у азиатских женщин мало.

Китайские авторы (Z. Zhou, L. Zhao и соавторы; журнал Frontiers in Nutrition, 2026) проверили комбинацию из трёх ингредиентов для приёма внутрь на модели кожи человека вне организма с ультрафиолетовым повреждением и в клиническом исследовании у китайских женщин.

Как проводили лабораторную часть

Кожу живота получили от двух доноров-женщин 32 и 36 лет, нарезали дисками 0,6 см и культивировали. Через два дня образцы разделили на группы: без облучения; облучение без добавок; облучение с витаминами C (0,01%) и E (0,0007%) как положительный контроль; коллагеновые пептиды (0,08%); гиалуронат натрия (0,005%, около 320 кДа); эрготионеин (0,002%); двойные комбинации (эрготионеин с пептидами и эрготионеин с гиалуронатом); тройная комбинация в тех же концентрациях.

Облучали ультрафиолетом A (30 Дж/см²) и B (50 мДж/см²) ежедневно четыре дня, затем три дня без облучения. Ингредиенты добавляли в питательную среду.

Оценивали строение кожи (окраска гематоксилином-эозином), коллаген (трихром по Массону), а методом иммунофлуоресценции - коллагены I, III, IV, VII и XVII типов, гиалуроновую кислоту, аквапорин-3, TGF-β1, антиоксидантный фермент SOD2 и фактор Nrf2. Методом ИФА измеряли воспалительные IL-1α и IL-6 и металлопротеиназу MMP1.

Что получилось в лаборатории

Ультрафиолет значимо истончал живой эпидермис; витамины C и E это предотвращали. Все одиночные, двойные и тройная комбинации сохраняли толщину эпидермиса и число клеток, лучше всего - тройная. Окраска по Массону показала, что ультрафиолет разрыхлял и разрывал коллагеновые волокна, а добавки, особенно тройная комбинация, это исправляли.

Ультрафиолет снижал коллаген I типа до 67% от контроля, III типа - до 70%; тройная комбинация восстанавливала их до 107% и 119%. Коллагены базальной мембраны IV, VII и XVII типов снижались до 43%, 44% и 41%, а с тройной комбинацией составляли 130%, 106% и 114%. Гиалуроновая кислота падала до 29%, с тройной комбинацией - 114%. По словам авторов, комбинация превосходила одиночные и двойные варианты.

Ультрафиолет снижал Nrf2 и SOD2 - все добавки этому противодействовали, тройная лучше всех. Тройная комбинация восстанавливала TGF-β1, подавляла рост IL-1α и IL-6 и значимо снижала MMP1. Авторы делают вывод о поддержке оси Nrf2/SOD2 и ограничении разрушения, связанного с секреторным фенотипом стареющих клеток.

Важно, что в лабораторной части тройную комбинацию сравнивали не только с облучённой кожей без добавок, но и с одиночными ингредиентами, двойными комбинациями и витаминами C и E. Это позволяет говорить о преимуществе комбинации именно в условиях модели, где вещества напрямую контактируют с тканью.

Наиболее выраженным было восстановление гиалуроновой кислоты - с 29% до 114% от контроля - и коллагенов базальной мембраны, которые соединяют эпидермис с дермой. Именно ослабление этого соединения, по мнению авторов, вносит вклад в образование морщин.

Как проводили клиническую часть

Одноцентровое исследование в Циндао с августа по октябрь 2025 года, одобренное этическим комитетом. Оно было зарегистрировано в китайском реестре ретроспективно - уже после завершения.

Включали китайских женщин 30-55 лет с увлажнённостью щёк ниже 60 условных единиц, трансэпидермальной потерей воды выше 15 г/ч/м² и выраженностью «гусиных лапок», носогубных складок, «линий марионетки» и блеска кожи от 3 до 6 баллов по атласу азиатской кожи. Не включали при активных кожных заболеваниях, аллергии и приёме мешающих лекарств. Из 33 включённых одна выбыла, проанализированы 32.

Участницы принимали по три таблетки в день восемь недель - суммарно 25 мг эрготионеина, 2500 мг коллагеновых пептидов и 120 мг гиалуроната натрия.

Оценки проводили на 0, 7, 14, 28 и 56-й день: фотографии VISIA-7, эластичность и упругость (Cutometer), увлажнённость (Corneometer), трансэпидермальная потеря воды (Tewameter), шероховатость (Visioscan), толщина и плотность кожи по ультразвуку (DermaLab), морщины - системами Primos и Antera 3D.

Контрольной группы и плацебо не было - сравнивали каждую участницу с ней самой до начала приёма.

Что получилось у участниц

За 56 дней постепенно увеличивались толщина эпидермиса и плотность коллагена по ультразвуку, эластичность и упругость, увлажнённость рогового слоя; снижались трансэпидермальная потеря воды и шероховатость. Конкретные значения в тексте не приводятся - только на графиках.

«Гусиные лапки»: число морщин уменьшилось на 12%, глубина - на 11%, длина - на 15%, площадь - на 25%, объём - на 29%.

Носогубные складки: глубина - на 8%, длина - на 11%, площадь - на 17%, объём - на 24%.

«Линии марионетки»: длина - на 37%, средняя ширина - на 30%, средняя глубина - на 32%, число - на 38%; уменьшился и индекс западения.

Значения p для этих процентов в тексте не указаны; в подписях к рисункам приведены лишь пороги значимости по сравнению с исходным уровнем.

Наибольшие относительные изменения отмечены в нижней трети лица - у «линий марионетки» (уменьшение числа на 38% и длины на 37%), а наименьшие - в глубине носогубных складок (8%). Носогубные складки во многом определяются объёмом и опорой мягких тканей, поэтому от приёма добавок трудно ожидать там заметных изменений.

Изменения нарастали постепенно с 7-го по 56-й день, что, по мнению авторов, говорит о зависимости эффекта от длительности приёма. Однако без контрольной группы такая динамика может отражать и привыкание к измерениям, и сезонные изменения кожи.

Безопасность

Формального анализа нежелательных явлений в клинической части нет. Единственное упоминание безопасности - ссылка на прежние данные, что приём эрготионеина внутрь не вызывал побочных эффектов.

Как авторы объясняют результаты

Истончение эпидермиса и потеря клеток ослабляют барьер; комбинация восстанавливала толщину и число клеток, улучшала увлажнённость и потерю воды, увеличивала гиалуроновую кислоту и, по словам авторов, аквапорин-3 (хотя результаты по аквапорину в разделе результатов не приведены).

Коллагены I и III обеспечивают прочность и эластичность, коллаген IV образует сеть базальной мембраны, а VII и XVII «заякоривают» эпидермис на дерме. Восстановление этих коллагенов в модели, по мнению авторов, согласуется с клиническим улучшением эластичности и морщин.

Nrf2 с возрастом и под ультрафиолетом ослабевает; он регулирует SOD2 - защиту от активных форм кислорода. IL-1α и IL-6 усиливают выработку металлопротеиназ.

Предполагаемое распределение ролей: эрготионеин активирует ось Nrf2/SOD2, коллагеновые пептиды поддерживают синтез коллагена и тормозят металлопротеиназы, гиалуронат - увлажнение и барьер. Взаимодополняющее действие авторы считают причиной эффекта, хотя напрямую это не проверяли.

Они также ссылаются на данные, что после приёма эрготионеина его уровень в крови остаётся повышенным более четырёх недель после отмены.

Как авторы оценивают перспективы

Следующими шагами авторы называют уточнение молекулярных взаимодействий ингредиентов, увеличение выборки, более длительное наблюдение и подбор оптимального соотношения компонентов. Для практики главным недостающим звеном остаётся рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.

Ограничения

Авторы признают: модель кожи вне организма не воспроизводит микроциркуляцию и обмен веществ всего организма; клиническая часть без плацебо и с недостаточным ослеплением, по схеме «до и после», что ослабляет выводы; оценивались только инструментальные показатели.

Добавим важное: в лаборатории ингредиенты добавляли прямо в среду, омывающую кожу, тогда как при приёме внутрь коллагеновые пептиды и гиалуронат расщепляются при пищеварении, и неизвестно, какие их части и в каком количестве достигают кожи. Поэтому лабораторная часть мало говорит о механизме действия таблеток. Кожа получена всего от двух доноров. В клинической части участвовали 32 женщины без контрольной группы, исследование шло с августа по октябрь, и сезонные изменения могли повлиять на увлажнённость и барьер. Регистрация ретроспективная.

В тексте есть несоответствия: возраст участниц указан то как 30-55, то как 32-54 года; в методах заявлен дисперсионный анализ с поправкой Даннетта, а в подписях к рисункам - t-тест Стьюдента; большинство процентных изменений морщин приведены без значений p.

Финансирование: H&H Group и научно-техническая программа провинции Гуандун; публикацию оплатила H&H Group. Четверо авторов - сотрудники H&H Group, и, по заявлению авторов, компания участвовала в дизайне, сборе и анализе данных, интерпретации, написании статьи и решении о публикации.

Что взять в практику

Комбинация эрготионеина, коллагеновых пептидов и гиалуроната натрия защищала кожу от ультрафиолетового повреждения в лабораторной модели, а у женщин за 8 недель приёма показатели кожи и морщины улучшались.

Без плацебо нельзя понять, какая часть улучшения связана с добавкой, а какая - с сезоном, вниманием к уходу и эффектом участия. Цифры вроде «минус 38% морщин» стоит воспринимать с большой осторожностью.

Исследование выполнено и оплачено производителем, который участвовал во всех этапах работы.

Пероральные коллагеновые и антиоксидантные добавки могут быть дополнением к уходу, но доказательная база у них слабее, чем у солнцезащитных средств и ретиноидов.

Вопросы, которые задают пациенты

«Работают ли таблетки с коллагеном и гиалуроновой кислотой?» В этом исследовании показатели кожи улучшались, но без сравнения с плацебо, поэтому эффект добавки не доказан.

«Что такое эрготионеин?» Природный антиоксидант, содержащийся, например, в грибах; в лаборатории он защищал клетки кожи от ультрафиолета.

«Сколько принимать?» Здесь - 25 мг эрготионеина, 2,5 г коллагеновых пептидов и 120 мг гиалуроната в день восемь недель.

«Через сколько будет результат?» Изменения фиксировали уже с первых недель, оценивали до 8 недель.

«Есть ли побочные эффекты?» Специально их не анализировали; серьёзных проблем не сообщалось.

Термины

Эрготионеин

природная аминокислота-антиоксидант

Nrf2

фактор транскрипции, включающий антиоксидантную защиту клетки

Трансэпидермальная потеря воды

испарение воды через кожу - показатель состояния барьера

Секреторный фенотип стареющих клеток

выделение стареющими клетками воспалительных веществ и ферментов, разрушающих матрикс